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老年人要如何饮食

 一、餐前少喝汤

  大部分老年人因为牙齿功能损害,消化液分泌以及肠胃蠕动减弱,在平时易有食欲下降以及消化不良等问题,因此在进食时容易因为进食不够而缺乏营养,因此老年人的饮食在制作上要更精细,食物花样更多一些,而且尽量以细软食物为主。另外在餐前和餐时要少喝汤水,不要以为各种汤水容易进食并且容易消化而大量食用,反而易因为饱腹而没办法摄取其他食物。

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  二、摄入足够的水分

  老年人因为身体的缺水耐受性下降,身体在缺水时应有一系列不适,因此要主动饮水,每天饮水的量要达到1500毫升,补充足够的水分能防止缺水而带来不适。

  三、补充足够维生素D

  大部分老年人会因为骨密度下降而有骨质疏松现象,而这些大多跟缺钙有关系,因此需要摄取足够钙和维生素d,多吃含钙高的食物,如牛奶、豆浆、蛋白、虾皮等,而且在日常可以适当外出晒太阳,促进维生素d合成,帮助钙吸收。

  四、少食多餐

  老年人由于身体消化功能差导致食欲不佳,每次摄取的食物比较少,容易有营养不良,摄取不足现象,因此采取少食多餐方式,让自己每天增加进餐次数,少食多餐的方式能让身体慢慢摄取营养,从而改善营养不良现象,让身体慢慢补充营养。

  五、不能光吃水果蔬菜

  不要以为年龄大容易患上各种慢性疾病,因此要控制体重,控制脂肪的摄入。其实大量摄取水果蔬菜,其维生素、矿物质虽然高,但单纯摄取水果蔬菜不能满足身体能量、蛋白、脂肪的摄取,会让身体出现问题,因此水果蔬菜的量也要适当。

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  老年人营养不足免疫力差易患上疾病,在日常要采取饮食调理提高免疫力,而且还要坚持运动,运动能促进新陈代谢,让血液流通速度加快,同时还能增强骨骼健康,增强体质的同时还能锻炼身体。

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