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降低高血脂的食谱有哪些

  

  我们都知道,很多疾病都是可以通过饮食来控制的,高血脂也是,那么,平时多吃什么食物可以降低高血脂的发生呢?

  1.燕麦什锦果粒

  材料:燕麦片2汤匙,黑芝麻粉1汤匙,苹果1/4个,香蕉半根。

  做法:(1)准备材料:把苹果洗净切成小丁,香蕉切成丁。

  (2)锅中加水烧开后,倒入燕麦片,略煮2分钟,然后倒入黑芝麻粉搅拌。

  (3)将苹果丁和香蕉丁例入燕麦黑芝麻粥中,煮开后出锅,滴入两滴橄榄油即可。

  功效:苹果和香蕉也可以换成其他水果,但不能煮太久。此粥适合作为早餐食用,营养丰富而且有利于降低胆固醇、养护心血管。

  说明:燕麦是粗粮,不太好消化,所以要少量、多次食用,每次不要超过40克。

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  2.山楂核桃饮

  材料:山楂50克,核桃150克,蜂蜜适量。

  做法:(1)准备材料:把山楂洗净切开,去掉籽。核桃仁洗干净。

  (2)把洗净的山楂和核桃仁放入料理机,加适量清水搅拌成糊状。

  (3)把山楂核桃糊倒入锅中,加适量清水,用小火加热。

  (4)水开后,小火继续加热,用勺子不断搅拌,以防止粘锅。

  (5)煮5分钟左右出锅,晾凉后加入蜂蜜搅匀即可食用。

  功效:不仅有助于降血脂,还可以润肠通便,治疗女性痛经。

  说明:中医认为山楂只消不补,所以吃山楂应有所节制,脾胃虚弱者更是不宜多吃。


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